Mazapán

¡Yuhuuu! Los Reyes este año han llegado antes a mi casa… ¡y desde Nueva York! ¡Mirad qué libro más chulo! Muy pronto os enseñaré recetillas de Martha Stewart.

Bueno, vamos a centrarnos en la receta de hoy. Hoy hemos hecho en mi casa mazapanes, es muy sencillo. La receta es prácticamente la de Isasaweis, aunque no del todo. ¡Han salido muy buenos!

Ingredientes:

-          125 gr. de almendra molida.

-          100 gr. de azúcar glasé o azúcar normal molida.

-          Una clara de huevo pequeñito.

Elaboración:

1. Mezclamos todo hasta formar una bolita.

2. Hacemos formitas con el mazapán y las ponemos en la bandeja del horno con papel vegetal.

3. Los pintamos con la yema del huevo y los horneamos 5 minutillos o menos en el grill del horno, en la altura de arriba.

¡Listos! Es muy fácil, tanto que podemos hacerlos con los peques de la casa. Seguro que les encanta y encima están super buenos.

Feliz año nuevo!!