¡¡El super flan de microondas!! Esta ricura es tan fácil de hacer como apetecible. La receta es de Yolanda, una amiga mía por casualidad de Facebook. Cocina muy bien, debería tener un blog… pensándolo bien, no sé si lo tiene.
Ingredientes:
- 3 huevos.
- 2 vasos de leche.
- 1 vaso de azúcar.
- 6 galletas tipo maría (si te gusta más durito le puedes poner más).
- Caramelo líquido.
Elaboración:
1. Ponemos el caramelo líquido en el fondo de un recipiente apto para el microondas y que quepa en el mismo. Guardamos en el congelador.
2. Batimos con la batidora los demás ingredientes hasta que quede homogéneo.
3. Sacamos el molde del congelador, el caramelo estará ya más durito, así no se mezclará con el flan. Vertemos el flan sobre el caramelo.
4. Cocinamos el flan en el microondas 15 minutos a máxima potencia. No, no se quema.
5. Sacamos el flan y tendrá más o menos esta pinta:
No os preocupéis, al volcarlo queda mejor! |
¿Qué os decía? Facilísimo y riquísimo. ¡Gracias por la receta, Yolanda!
¡Hasta pronto!
joooo, que bien!! me encanta sacarle provecho al microondas! se ve muy rico !:)
ResponderEliminarQue rico y fácil, yo nunca lo he hecho en el micro, pero queda muy bien, lo intentaré.
ResponderEliminarBesos. Lola
Me encanta tu blog, tiene muy buena pinta, yo también soy un desastrillo en la cocina que le está cogiendo gustillo a este mundo de la repostería. Ánimo con tu blog! Sara. Lleida.
ResponderEliminarYo no soy de flanes, no me van demasiado, pero reconozco que me dan ganas de probarlo con esta receta super sencilla, jeje.
ResponderEliminarY el bizcocho relleno de naranja... mmm, a mí también me encanta la mezcla de chocolate y naranja o chocolate y menta, buff.
Besos y feliz 2012
te ha quedado estupendo, nunca he probado a hacerlo en el micro
Eliminar¡¡besos¡¡
mas sencillo imposible, y te ha quedado genial.
ResponderEliminarQué bueno... y qué sencillo. Extraordinaria receta.
ResponderEliminarGracias por compartirla.
Un saludo
Me están entrando unas ganas de darle un bocado!!!
ResponderEliminarUn saludo.
Pues sí! Facilísimo y riquísimo!!
ResponderEliminarHola..QUE BUENA PINTA ESTE FLAN ...sencillo y seguro sabrosisimo .Tesigo y te invito a compartir mis reetas y blog ..besos MARIMI
ResponderEliminarPues pienso prepararlo en casa, más fácil imposible y por lo que veo queda estupendo.
ResponderEliminarBesines
Este flan es una delicia, y puedo dar fe de que es estupendo, hace tiempo escribí un post muy parecido porque como dice el refrán "cada maestrillo tiene su librillo".
ResponderEliminarBesos y buen fin de semana!
una receta bien fácil con un resultado espectacular... oyeee, a mi es que me parece como magia lo de meter cosas en el micro y TACHÁN!!!
ResponderEliminarBesitos y feliz sábado!
Acabo de llegar a tu blog y visto lo visto, como me gusta, me añado a tu lista como seguidor.
ResponderEliminarSaludos
Jorge.
Que pinta tiene! No sabía que se podía hacer al microondas, sin duda lo probaré.
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