miércoles, 18 de enero de 2012

Tortitas

¡Buenas! El domingo por la tarde hice tortitas y la verdad es que no han salido nada mal. Era la primera vez que hacía, así que busqué mucha información y al final hice una mezcla de varias recetas que vi por muchos blogs.


Ingredientes:

-    Una taza de harina.
-    Una taza de leche.
-    Una cucharadita de levadura en polvo.
-    Una cucharada de mantequilla derretida.
-    Un huevo.

Elaboración:

1.    Batimos todos los ingredientes con la batidora. Queda una masa espesilla, pero líquida. Yo prefiero hacerlo en una jarra para que luego sea más fácil pasarlas a la sartén.


2.    Ponemos en el fuego una sartén crepera o antiadherente con un poquito de mantequilla y a fuego medio. Ahora vamos vertiendo con el pico de la jarra la cantidad que queramos de masa, yo las hice pequeñitas.


3.    Damos la vuelta a la tortita cuando tenga estas burbujitas en la cara de arriba. Dejamos que se dore un poco y sacamos del fuego. La primera a mí me salió más feilla, supongo que por el exceso de mantequilla en la sartén.


Y ya está, listas. Con estos ingredientes salen unas diez tortitas pequeñas. Están muy blanditas y calentitas entran solas. Yo me comí una con un sirope de fresa comprado y otra con miel y están muy muy buenas!


¿A quién vas a sorprender el próximo domingo en el desayuno con unas tortitas calentitas? 

14 comentarios:

  1. Que bonitas te quedaron, me encanta ese doradito que tienen, pues fijate que yo tengo la receta de una amiga americana y aun no las he hecho, ahora al verlas me acorde, tendre que ponerme manos a la obra, un beso

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  2. Pues te quedaron de maravilla, hija. Si no te importa me llevo la receta y las prepararé en casa, me has metido ganas :)

    besines

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  3. En casa también hacemos tortitas. La receta es prácticamente la misma. Tienen una buenísima pinta. Enhorabuena por la receta.
    Un saludo.

    Juan Carlos.

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  4. Te han salido perfectas, que doraditas!!! ummm que pinta chica yo me quedo unas cuantas...
    Un saludo.

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  5. Han quedado perfectas!!!para ser la primera vez son geniales, un saludo!!

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    Respuestas
    1. para ser las primeras te han quedado estupendas


      ¡¡besos¡¡

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  6. Te han quedado de revista, y tienen una pinta estupenda!

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  7. A mis niñas les encantan, vaya delicia!!!
    Te salen estupendas!!!

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  8. Que buenas las tortitas!! Se pueden acompañar además con un montón de cosas buenas (no lights, pero buenas si).
    Estas te han quedado perfectas.
    Besos

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  9. La foto parece un dibujo de lo perfectita que te han salido. Yo siempre hago crêpes, porque no sabía la receta de las tortias. El próximo día que haga de merienda algo de esto, pruebo tu receta. Mejor pinta imposible. Besos

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  10. Te han salido de 10 parece que las estes haciendo toda la vida, estan preciosas. Un beso
    cosicasdulces.blogspot.com

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  11. que maravilla de tortitas dan ganas de comerlas con un poquito de miel ummmm deiciosas besos guapisima

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  12. Me chiflan estas totritas para el desayuno!!!! además si las acompañas con fruta, miel o chocolate ya es la bomba!!
    Susanna.

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  13. Hola, me gusta muchisimo tu blog. cada dia echaré un vistazo a tus recetas.
    También veo que sigues el mio. Gracias.

    Estas tortitas parecen de película. Te salieron estupendas. Y me imagino que sabrían mejor.

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