viernes, 9 de diciembre de 2011

Galletas cinco elementos

¡De galletitas va el día!

¿Cómo van esos ánimos? Seguro que dentro de 10 minutos tienes ganas de hacer galletas. Esta receta es tan sencilla como deliciosa. Ya no sé ni dónde la vi por primera vez, pero es una maravilla.

Galletas cinco elementos con ralladura de naranja
Ingredientes:

- 1 huevo.
- El mismo volumen que el huevo de harina.
- El mismo volumen de azúcar.
- El mismo volumen de aceite.
- Un ingrediente a elegir en cantidad razonable.


Yo para mi ingrediente misterioso he probado muchas cosas: coco, chocolate rallado, vainilla, ralladura de limón, de naranja, canela,... Quedan buenísimas todas.

Elaboración:

1. Mezclamos en un bol todos los ingredientes.

2. Servimos con una cuchara montoncitos de masa en la bandeja del horno cubierta de papel de hornear.

3. Horneamos a 160º durante unos 8-10 minutos en función arriba y abajo ventilador en la altura del medio del horno.

Galletas cinco elementos con ralladura de chocolate Milka
No os podreis quejar, ¿eh? Fácil, fácil de verdad. Todos podemos hacer galletas. Además están buenísimas, tipo tejitas pero blanditas. Y se conservan muy bien en una caja de lata.

¡Ñam! ¡Ñam!

3 comentarios:

  1. Que buena pinta tienen y que facilitas, no tardaré en probarlas, un beso

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  2. Lo iba a decir ahora mismo, que son como las tejas. Seguro que salen deliciosas, me la guardo para hacerlas.

    Besos

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  3. Michi, la masa que se quedan en estas galletas, es bastante consistente como para usar cortadores??

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