Quesada y premio.

 

¡Hola, domingueros! ¿Cómo va todo? Yo feliz de la vida, acabo de descubrir que Mari de Las Dulces recetas de Mari me ha dado el premio Blog Dorado, ¡genial! Muchísimas gracias. Ahora tengo yo que dárselo a 15 de mis blogs favoritos, ahí van:

1. ¡Hola Olivia!
2. Lovely Cooking Days
3. Ses Cuinetes d'Ague.
4. The Chocolate Pocket
5. Las Dulces recetas de Mari (of course).
6. Les Saveurs de Beth
7. deakiapekin
8. Igloo Cooking
9. Cocina para burros
10. Cosicas dulces y alguna salada
11. Laurilla fondant
12. Mi rincón de recetas 
13. Cuchillito y Tenedor
14. La Lengua de la Mariposa
15. Cocinerando

Bueno, vamos ahora con la receta, es una quesada muy muy fácil. Ingredientes:

-          Una tarrina de 250 gr. de requesón.

-          Dos huevos grandes.

-          Un yogur.

-          Dos medidas de yogur de harina.

-          Dos medidas de yogur de azúcar.

-          Casi una medida de aceite de girasol.

-          Una medida de leche.

-          Una pizca de levadura en polvo. 

Elaboración:

1. Precalentamos el horno arriba y abajo ventilador a 160º.

2. Batimos todos los ingredientes con la batidora.

3. Engrasamos un molde con aceite y vertemos la masa en él.

4. Horneamos durante 40 minutos en la segunda altura por abajo del horno.

Hociquillo curioso!

Mi Chica también quiere!

Ya la tenemos lista, cuando esté a temperatura ambiente la metemos en la nevera. Es muy suave, con caramelo o cualquier sirope está de lujo.

Gracias a todos por estar ahí.